亚洲最大的国际农业科研机构——国际水稻研究所正在向美国、加拿大等地相关机构申请对一种转基因“黄金大米”的平安认证。

　　相较于通俗大米，这种黄金大米增加了β-胡萝卜素，从而可防治维生素A缺乏症。这种疾病困扰着全球上亿儿童的康健成长。国际水稻研究所预计，第一个转基因黄金大米性状的高产物种将于2020年前能大规模商业化莳植。

　　日前，汹涌新闻从国际水稻研究所(International Rice Research Institute，IRRI)官网获悉，IRRI已向美国食物和药物管理局(FDA)、澳大利亚和新西兰食物标准局(Food Standards Australia New Zealand，FSANZ)、加拿大卫生部(Health Canada，HC)、菲律宾农业部-植物工业局(DA-BPI)递交了关于GR2E黄金大米可直接用于食物、饲料或加工食物的生物平安认证的申请。

资料图　　其中，菲律宾于7月26日宣布了有关上述申请的公共信息，并举行60天民众意见征询。FSANZ也于8月3日宣布相关信息，称经评估黄金大米是平安的，于当地时间8月3日-9月14日向民众征求意见。FSANZ称，这种黄金大米并不是要在澳大利亚和新西兰举行销售和莳植。IRRI向其申请，主要是制止泛起商业问题。由于IRRI正在菲律宾等国推广这种黄金大米，未来或有少量转基因大米会不经意间混入通俗大米中，再出口到澳大利亚和新西兰。

　　据FSANZ官网，GR2E黄金大米是第二代的黄金大米，转入了三个基因，分别为玉米的基因(psy1)、细菌Pantoea ananatis的基因(crtI)，以及源自大肠杆菌菌株K-12的磷酸甘露糖异构酶(pmi)基因。前两个基因表达的八氢番茄红素合酶卵白(PSY1)和胡萝卜素去饱和酶卵白(CRTI)是水稻胚乳中不存在的卵白质，却是β-胡萝卜素合成过程中提供支持性作用的必须的中间体。后一个基因用于筛选。人类在食用黄金大米时，可以将摄入的β-胡萝卜素转化成维生素A，起到防治维生素A缺乏症(VAD)的作用。

　　世界卫生组织(WHO)在2009年和2012年的讲述中指出，全世界有1.9亿-2.5亿的学龄前儿童仍饱受VAD之苦。维生素A缺乏会使人免疫力降低，甚至导致失明或殒命。

　　现在，已有多种方式可以防治VAD，好比通过平衡膳食、维生素A胶囊的补给等等。但这些干预措施对于生长中国家偏远、贫困区域的低收入人群来说，可能很难做到。

　　现在，涉及黄金大米专利的所有者们均宣布放弃了专利，将无偿提供给生长中国家和贫困区域的农民使用。除了出口销售外，并无限制，农民收获黄金大米后可在当地销售或由莳植者重新留种莳植。以是这种转基因大米和通俗大米的价钱差异不大，为穷苦区域的人防治VAD提供了更多可能。

　　据IRRI官网先容，黄金大米仍处于试验研究阶段，已经达到了目的水平，可知足VAD风险最高的目的人群对维生素A平均需求量的30%-50%，而且在多种环境状态下和通例品种具有相同的产量和性能。

　　现在，该产物的平安测试已完成，正在接受菲律宾和其他地方羁系机构的审查。不外，这款黄金大米尚未提交申请，以追求在菲律宾和孟加拉国羁系下无限制地环境释放。

　　IRRI还设计对这种黄金大米举行分外的产物测试，好比评估消费者对其品状性子的评价，以及通过人类生物学效价的研究评估来确定差别维生素A状态对黄金大米消费的影响。生物效价将由自力的第三方机构举行，而且只有黄金大米获得适当的羁系授权和相关机构的审查委员会允许后才气举行。IRRI示意，第一代高产的黄金大米品种将于2020年前提供给农民举行大面积莳植。

　　IRRI总部位于菲律宾，是亚洲历史最长、最大的国际农业科研机构。它是一个自治的、非盈利的水稻研究与教育组织，以减轻人类的贫困和饥饿、提高水稻莳植者和消费者的康健水平、保证水稻生产环境可持续性生长为使命。

　　(汹涌新闻记者王灿 实习生张唯)