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恒达招商主管554258科学家们的目标是查明森林在

 


科学家们表示,认为增加粮食产量是最有可能实现全球粮食安全的战略的观点,实际上可能会让农田侵蚀宝贵的生态系统,对森林造成灾难性影响,并可能无法解决粮食安全和营养问题。
 
进一步的研究是必要的对于理解全面影响森林和基于树的农业系统对膳食和营养需要至少10亿人的生计直接影响森林,科学家们发表的一篇论文中指出的森林食品安全和营养国际会议由联合国粮食及农业组织(粮农组织)在罗马。
 
国际林业研究中心(CIFOR)的科学家特里·桑德兰(Terry Sunderland)警告说:“随着全球人口的增加,恒达平台是正规的吗农业生产的迅猛增长可能会侵蚀森林中的营养食物来源。”他是一篇关于粮食安全、营养和森林作用的新论文的作者之一。
 
他引用阿德莱德大学(University of Adelaide)教授兰迪·斯金格(Randy Stringer)的一份报告说:“这与生产无关,而是与公平、分配、购买力和食物浪费有关。”
 
联合国的数据显示,到2050年,全球人口将从70亿增加到90多亿,这将加剧热带地区本已很高的森林砍伐率,并加剧对健康的威胁。
 
2012年,联合国粮食机构估计,至少有8.7亿人处于饥饿状态——这一数字较前几年有所下降——超过20亿人患有微量营养素缺乏症,即“隐性饥饿”。“至少有14亿人肥胖、超重,许多人患有糖尿病和心脏病等相关非传染性疾病。
 
森林里的食物,包括野生鸟类、啮齿动物和大型动物,以及树叶、茎干、水果、蘑菇和坚果,是许多农村社区的微量营养素来源。
 
根据CIFOR的研究,非洲新出现的证据表明,生活在树木覆盖地区的人们吃更多的水果和蔬菜。桑德兰说,在农业系统产量低的时候,社区也会依靠森林获取食物。
 
根据世界卫生组织(WHO)的数据,食用富含铁的森林食品,如蔬菜和丛林肉,可以帮助对抗影响20亿人的缺铁症,并可能损害生长和认知发展,对学习成绩和工作效率产生负面影响。
 
据世界卫生组织估计,每年有25万到50万儿童失明,其中一半在失明后的12个月内死亡。
 
桑德兰说:“利用自然系统,即使是生活在贫困中的人也可以有良好的饮食。”他援引国际林业研究中心科学家最近的一项研究说,坦桑尼亚一个林场的野生食物为当地饮食提供了31%的维生素a、26%的铁和23%的钙。
 
“我们总是想当然地认为穷人的饮食很糟糕,但事实是,恒达提现不了你并不需要很富有才能拥有良好的饮食和健康的生活方式。”
 
农业入侵
 
根据2011年的一份报告,从2005年到2050年,如果全球农作物需求增长100%到110%,将会导致大约10亿公顷(25亿英亩)的土地转为农业用地。
 
据推测,大部分农业扩张是以牺牲森林和其他树木覆盖地区为代价的,部分原因是人们普遍认为,应该不顾自然环境的代价,追求粮食产量的增加。这种方法忽视了现有粮食供应系统的缺陷,包括过度消费、浪费、收获后损失和分配不均。
 
“没有非黑即白的解决方案,”桑德兰说。
 
“我们有许多可以为全球粮食安全做出贡献的工具——将森林和树木纳入农业就是其中之一。树木和森林在支持农业方面起着重要的作用。”
 
他补充说,进一步的研究将帮助科学家更好地了解森林如何为一个食品安全和营养敏感的未来做出贡献,这是一个对最大限度地减少生物多样性保护和可持续农业之间的权衡至关重要的项目。

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