几年前，在中国广东省一个大型实验农场附近的一个实验室里，
恒达登录网址多少科学家们准备了4,008个转基因猪胚胎，只植入了16头母猪。这是一个数字游戏这些牲畜工程师很熟悉;研究人员知道许多胚胎无法在手术中存活，而那些存活下来的胚胎可能无法在妊娠期或子宫外存活，因此他们过度生产胚胎，并寄希望于最好的结果。
正常情况下，一只母猪会从15-20个受精卵中产下10只小猪。“当我们进行转基因核移植时，需要200个卵子。你不知道有多少人活着，多少人死了。如果你幸运的话，你会得到两到三只小猪。否则，你将一无所获。”
作为开发这些猪的团队中的一员，杨一直祈求好运。大约七年前，他前往中国的实验室，帮助建立了研究人员用于体细胞核转移的微操作器——将经过基因处理的细胞核植入去核的卵子。杨说，生产这么多转基因胚胎是一个劳动密集型的过程，但中国已经在畜牧业技术上进行了大量投资，现在中国拥有一些世界上最大、最先进的设施。美国的转基因家畜设施可能有20-50头母猪，而中国的实验农场有数百头母猪。
理由很充分。在这个项目中，杨的同事尝试了一些在科学上很有挑战性的事情:将三种微生物酶的基因导入猪的基因组中，目的是帮助猪更有效地代谢饲料，同时减少氮和磷的浪费。这些酶,β-glucanase、木聚糖酶和植酸酶,分解问题,否则猪不消化;研究人员将它们植入改良猪的唾液腺中。
这次努力是成功的。胚胎植入几个月后，33只小猪出生，其中8只存活到性成熟。在《生命》杂志几个月前发表的一篇论文中，科学家们报告说，转基因猪的粪便中确实产生了更少的氮和磷，生长速度更快，并促进了它们的饲料转换——即转化为肉类的食物的比例。
爱丁堡大学的Christine Tait-Burkard说，在基因工程的改进中，最令人印象深刻的是猪粪便中污染物的减少。她说:“垃圾开始成为一个真正的问题。”“如果我们可以通过育种或编辑来解决这类问题，将会带来非常好的环境效益。”
但是，也许在养猪业中更紧迫的问题是泰特-伯卡德正在研究的:猪繁殖和呼吸综合症病毒(PRRSV)。这是一种严重的传染病，在欧洲、亚洲和北美造成巨大的经济损失。“它可以在一周内杀死农场里所有的乳猪，”她说。她的团队和其他人已经锁定了猪免疫系统中巨噬细胞上的一种特殊受体CD163，该病毒抓住巨噬细胞并用来感染细胞。堪萨斯州立大学(Kansas State University)的一个研究小组今年报告说，通过CRISPR-Cas9使母猪的CD163基因失效，可以保护发育中的胎儿免受子宫内的病毒感染。
在2017年发表的一项研究中，Tait-Burkard和他的合作者使用CRISPR-Cas9截取了CD163的一个片段，该片段编码了一个蛋白质域。他们观察到，受体似乎没有受到干扰，而这两个有问题的PRRSV物种在体外仍然被阻止进入猪细胞。更重要的是，该研究小组今年报告说，基因编辑过的猪在接触病毒时不会被感染。“这是完全的抵抗，”Tait-Burkard说。“这确实是病毒的死胡同。”
如果能将具有基因抗性的猪引入畜牧业，在成本和动物生命损失方面的节约将是巨大的。生物技术公司已经开始将它们商业化。但是这只小猪会去市场吗?这一点也不确定。
当被问及转基因动物在美国获得监管批准的问题时，得克萨斯农工大学(Texas A&M University)研究牲畜疾病的查尔斯•隆(Charles Long)表示:“这是一个垃圾泥潭。”Long也在使用转基因技术来解决农场动物疾病。到目前为止，他的所有项目都还没有商业化。到目前为止，美国食品和药物管理局(FDA)已经批准了三种转基因动物。其中两种被设计用于生产供人类使用的药物:一种是在羊奶中生产一种名为ATryn的抗凝血药物的山羊，另一种是鸡蛋中含有重组酶的鸡，这种重组酶在患有一种罕见遗传病的人体内缺失或缺失。
FDA唯一批准的转基因食品是一种生长迅速的三文鱼，经过多年的考虑和公众辩论，恒达登录恒达娱樂该食品于2015年获得批准。而且，你不会在杂货店里找到它。那是因为拥有它的公司在从加拿大进口转基因鱼卵的问题上陷入了繁文缛节。
至于考虑批准转基因牲畜，FDA说这是游戏。FDA兽医医学中心的高级政策顾问劳拉·爱泼斯坦说:“我们希望促进创新产品进入市场”，同时确保它们安全、耐用，并做到它们声称的那样。
但是，在FDA的监管范围之外，还有一些力量可以阻止转基因动物进入市场，比如国会的食品标签规定和公众对实验室设想的食品改良的厌恶。杨和他的同事们并不是第一个在猪的唾液腺中培育出能减少磷的基因的人。十多年前，加拿大圭尔夫大学(University of Guelph)的研究人员开发出了一种名为“Enviropig”的猪商标，并将其提交给FDA考虑，但资助者退出了，他们大概没有预见到多少商业回报。
Long说，他和其他工程师设计的牲畜更有可能在那些没有条件拒绝转基因猪和牛的国家受到欢迎。他说:“在许多国家，仅仅生产足够的粮食就是一个严重的问题。”“我们在美国和其他发达国家所能做的一切，都是为他们提供他们所需的技术进步，这是正确的事情。”