如果你怀疑藻类能支持这样的论点，你会感到惊讶。科学作家露丝·卡辛格(Ruth Kassinger)是两本关于植物的书的作者，她发现藻类是一个真正值得密切关注的被低估的话题。数十亿年来，这些粘糊糊的生物体一直在塑造着地球，并继续以无数种方式进出我们的生活。卡辛格走访了农民、美食家、工厂和燃料生产商，他们都依赖藻类。她把他们的故事编织成一幅图画:藻类不仅是海洋食物链的基础，恒达注册登录而且是人们刚刚开始收获的有用分子的丰富来源。

 

至于藻类到底是什么，那就很难说了。虽然这个词可能会让人联想起一个统一的亮绿色浮渣,这个术语包含生物体从蓝藻(一旦被称为蓝绿藻,但现在被认为是细菌)和微藻(在彩虹的颜色和超过50000种),海藻塔和一个巨大的红杉一样高。藻类曾经被归类为植物，现在却被认为是物种的大杂烩，其定义更多的是它们是什么而不是它们是什么。它们不像猫或真菌那样是一个真正的分类学群体;他们没有共同的祖先。藻类甚至不能被定义为光合作用，因为有些藻类已经失去了这种能力。

 

正是这种多样性使得藻类如此重要。卡辛格以蓝藻菌的故事开始她的书，蓝藻菌是大约37亿年前第一个利用一种新的光合作用形式利用太阳能的细菌。这一突破性的发明为地球大气增加了氧气，使生命得以繁衍。从那里，卡辛格追溯了多细胞生物的进化和藻类在陆地上的传播，在那里它们与真菌合作形成地衣。她展示了海洋中藻类的多样化是如何导致今天的浮游植物、珊瑚和海藻的。

 

当Kassinger带领读者参观世界各地与藻类相关的网站时，她大踏步前进。在一个关于海藻作为食物的部分，她遇到了收获野生海藻的农民，还有一位餐馆老板，他保留了威尔士传统的拉弗面包，一种黏糊糊的绿色海藻酱。她还介绍企业家采用更高科技的方法进行海藻养殖。接下来，她将进入藻类衍生产品的世界，了解藻类是如何被转化成化肥、食品添加剂，甚至是用于鞋子的聚合物的。

 

此外，藻类在气候变暖中扮演着复杂的角色。卡辛格走访了一些公司，这些公司利用生物工程技术培育藻类来生产生物燃料，有一天这些生物燃料可能会取代化石燃料。她戴着水肺潜水去了解是什么杀死了珊瑚的藻类共生体，恒达娱乐平台登录地址线路以及有什么措施可以拯救它们。最后，她探讨了藻类在降低温室气体水平中的潜在作用。最后，Kassinger让我们为池塘里的渣滓加油——这可能会拯救我们。